人文茶道”春茶漂流纪“活动
是由人文茶道创始人王迎新,
于2018年发起的公益品鉴活动。
第一季为2018绿茶漂流纪,
第二季为2019红茶漂流纪。
经由不同地域人文茶道茶人对茶品的品鉴,
总结归纳茶叶与地域气候、水质、冲泡
等因素的关联,
结合人文茶道“十四鉴茶法”
为六大茶类的冲泡提供
更立体、广阔的视觉与思考。
同时提倡
在茶境选择、
茶会策划、
茶席设计、
华食搭配上
体现茶会所在地的历史特色、文化特色。
并将音乐、美术、书法、插花、手工等元素有机融入。
为20世纪中国茶的人文之道提供了更丰茂的样式。
活动全程公益
历时五个多月
历经全国29个城市,
最后即将回到始发站昆明,
共举办30场公益品鉴茶会。
茶是我们在世间寻觅到的良物,本性天真,毋需夸大粉饰。籍由它令我们拥有体悟善美之心,看见广袤的世界与人性的光明,便已足够。
——王迎新《人文茶席》
红茶是中国六大茶类中饶有趣味的一类,各地的品种工艺均有不同特点,为让大家更多地认识红茶的丰富性,特在人文茶道同学群组织【春茶漂流纪】红茶季红茶品鉴活动。旨在:
增加对红茶冲泡的理解及表现手法;
锻炼茶席设计和茶会策划能力;
发掘自己身边的特色茶;
寻找不同区域茶叶的最佳表现方法;
展示自己的茶空间与好水、美人、美器、美物;
增加同学间的同心协作与凝聚力;
【春茶漂流纪】红茶季红茶品鉴活动,从云南昆明出发,历经29个站点,从茶树发芽的春天借由人文茶道践行者手掌的温度,迎来秋高气爽、丰收的金秋时节。29位站长为我们呈现出一场场别样的茶会,精彩各异,亮点不同。